Recetas cool para esta navidad

La navidad es la excusa perfecta para compartir con las personas y familiares más cercanos. Una de las formas de expresarles cariño es prepararle comida y platillos exquisitos, hoy te damos algunas ideas para que sorpresas a los que más quieres en esta fecha especial

ÁRBOL DE NUTELLA

Imagen de nestlecocina.es/

Ingredientes:

• 1 yema de huevo
• 30 gr de almendras
• 2 hojas de hojaldre
• 50 gr de Nutella

Preparación:

• Cortar las hojas de hojaldre en forma de árbol de navidad.
• Aplica la Nutella en la masa de hojaldre y espolvorea las almendras.
• Poner la otra masa de hojaldre en la parte superior.
• Cortar las rendijas en ambos lados separándolas a 1 cm de distancia, dejando el centro intacto.
• Hacer una estrella con los pasteles sobrantes
• Hornea durante 20 minutos a 220 grados C.

NATILLA DE CHOCOLATE

Imagen de recetacubana.com Ingredientes:

• 500 ml de leche
• 60 g Azúcar
• 50 g Cacao en polvo
• 30 g de Maicena
• 40 ml Nata líquida
• Extracto de vainilla

Preparación:

• Mezcla todos los ingredientes.
• Cuando hierva, retirarla del fuego y reparte en vasos o recipientes.
• Finalmente déjalos en la nevera para enfriar.

PONCHE DE NAVIDAD

Hola.com

Ingredientes:

• 4 yemas de huevo
• 260 ml de leche
• 240 ml de nata líquida
• 110 g de Azúcar
• Vaina de vainilla
• Canela en rama
• Nuez moscada
• 80 ml de Bourbon
• 100 ml Nata

Preparación:

• Esta bebida es una de las más populares para estas fechas especiales, existen diferentes formas de prepararlo la más fácil es poner en una vasija leche, granos de vainilla, palitos de canela nata y nuez moscada. Lo ponemos al fuego, hasta que hierva. Se deja reposar por 10 minutos, lo pasamos por un colador y lo dejamos descansar.
• Por otro lado, batimos las yemas de los huevos y cuando estén blancas, agregamos a un recipiente la leche colada y las yemas a un recipiente para cocinar de nuevo. Cuando empiece a espesar, lo retiramos del fuego para dejarlo enfriar. Cuando esté frío agregamos Ron, Brandy o Whisky.
• Para terminar, sirviendo en un recipiente esperamos que enfríe en la nevera 6 horas.